سلمت يداك أبا بلال
خشان خشان23 بيت
- 1رعى المولى لبيتكمُ سرورهْ◆بكم يا صاحبي وأدام نورهْ
- 2قضينا عندكم ساعاتِ أنْسٍ◆بكم قد أثريت فغدت وفيرةْ
- 3وما طول الزمان بمرِّ وقت◆وأيام إذا عُـدّت كثيـرة
- 4ولكن بالذي به من حبورٍ◆وما يحويه من فضلٍ وخِيرة
- 5مطاعمُ عندكم من كل لون◆لذاذتها لمن طعِموا مثيرةْ
- 6وإنّ حـديثَكم لألـذُّ منـها◆فكم حِكَمٍ تضمّن مستنيرة
- 7تجمعت الأطايب من طعامٍ◆ومن فقه يـرافقه وسيـرة
- 8فكلّ النفس عندكم مُنـاها◆غدت في ودّكم من ذا أسيرة
- 9أعود إلى الـطعام فثمّ فنٌّ◆بإعدادٍ وتقديـمٍ وصـورةْ
- 10كأن طهاة قبّــاني طهوهُ◆يجاور مستطيلٌ مستديـره
- 11وفي ترتيبه أطيـافُ لونٍ◆تألّق كالأزاهير النضيـرة
- 12فهندسة الطعام لكم تناهتْ◆على من رامها منكم مشورةْ
- 13أكلنا بل شبعنا بل بشِمْنا◆وذاك من البَشامِ (1) بلا كُدورهْ
- 14ولكن ما شبعنا من حديث◆بعقلٍ خَطّ لا طـرسٍ سطورهْ
- 15مآدب فكركم صارت لزاما◆لها في النفس منزلة الشعيرة
- 16ولمْ لا والتفكّر فرض عينٍ◆على ذي اللبّ، دمت له أميرهْ
- 17" إذا افتخروا بقيس أو تميم "◆فما كالفكر، نِعْمَ به عشيرة
- 18ونعم سلاحه عند اصطراع◆إذا ما صح لا تفنى الذخيرهْ
- 19تعودنا من الدهر الدواهـي◆فلم يك مخلفا يوما نذيرة
- 20ولكنْ نذرُه بالخـير نـزْرٌ◆بـكم يا سيدي أوفى نذوره
- 21لكم في نفس صاحبكم مقام◆يـرى فيكم له أهلا وديـرهْ
- 22ألا سلمت يداك أبا بـلال◆كما سلمت يدا أختي سميرة
- 23أطال الله عيشكمـا بسعدٍ◆وفي الجنات يمنحكم نشـوره